RECEPTY
Inšpirujte sa receptmi na zdravé a chutné jedlá, ktorými potešíte celú rodinu.
Pripravili sme pre Vás recepty, ktorými si obohatíte jedálniček a získate nápady aj na vegánske a vegetariánske jedlá.
Pripravili sme pre Vás recepty, ktorými si obohatíte jedálniček a získate nápady aj na vegánske a vegetariánske jedlá.
VEGÁNSKE BRYNDZOVÉ HALUŠKY S TEMPEHOM
Ingrediencie:
1 ks karfiol
Vegánska bryndza: 200 g bieleho tofu, 125 ml bieleho rastlinného jogurtu, 25 g cibuľky, 2 PL citrónovej šťavy, 2 PL lahôdkového droždia, 1 PL soli
Posýpka: údený tempeh
Návod na prípravu:
Karfiol rozoberieme na drobné ružičky a uvaríme v osolenej vode. Medzitým sú rozmixujeme biele tofu s rastlinným jogurtom, nakrájanou cibuľkou. Dochutíme lahôdkovým droždím, citrónovou šťavou a soľou. Podávame s haluškami, alebo uvareným karfiolom. Posypeme nadrobno nakrájaným a opečeným tempehom.