Daniel Harušťák – Sojaprodukt s.r.o - sójové výrobky - CHILLI TOFU S RYŽOVÝMI REZANCAMI

RECEPTY

Inšpirujte sa receptmi na zdravé a chutné jedlá, ktorými potešíte celú rodinu.
Pripravili sme pre Vás recepty, ktorými si obohatíte jedálniček a získate nápady aj na vegánske a vegetariánske jedlá.

CHILLI TOFU S RYŽOVÝMI REZANCAMI

 Stručná charakteristika:

Rýchle letné jedlo, na ktoré nepotrebujete veľa surovín. Pripravíte si ho za pár minút a verím, že bude chutiť aj vám. Základom je tofu a chilli môžete pridať podľa chuti.

Návod na prípravu:

Na kokosovom oleji opečieme na kocky nakrájané tofu, pridáme jarnú cibuľku, cesnak a papriku. Restujene len chvíľu, aby zelenina zostala jemne chrumkavá. Prilejeme sójovú omáčku, chilli a pridáme udon rezance. Na záver dochutíme limetkovou šťavou a posypeme opraženými mandľovými lupienkami.

Suroviny:

200g ryžových rezancov
2 ks papriky, 1 balenie tofu na gril @sojaprodukt.sk, 2 ks jarnej cibuľky, 3 strúčiky cesnaku, 1 dcl sójovej omáčky, štipka chilli, kokosový olej, šťava z limetky, mandľové lupienky