Rastlinný burger, ktorý drží tvar, má skvelú orieškovú chuť a funguje v každom recepte — od rýchlej panvice až po poriadny burger.

Detailný popis

Tempeh burger je ideálny základ pre moderné rastlinné varenie. Je prirodzene fermentovaný, šťavnatý a pevný, takže sa pri pečení nerozpadá a krásne sa prepečie do zlatista. Chuť je jemne oriešková a univerzálna — hodí sa do burgrov, sendvičov, šalátov aj teplých jedál. Stačí ho hodiť na panvicu, gril alebo nakrájať do obľúbeného receptu.

Zloženie

Sójové bôby, slnečnicový olej, marináda (voda, soľ, cesnak, čierne korenie), ušľachtilá pleseň Rhizopus oligosporus.

Chuťový profil

Orieškový, jemne fermentovaný, prirodzene výrazný.