Daniel Harušťák – Sojaprodukt s.r.o - sójové výrobky - VEGÁNSKY PÁRKOVÝ GULÁŠ S PIVOM

RECEPTY

Inšpirujte sa receptmi na zdravé a chutné jedlá, ktorými potešíte celú rodinu.
Pripravili sme pre Vás recepty, ktorými si obohatíte jedálniček a získate nápady aj na vegánske a vegetariánske jedlá.

VEGÁNSKY PÁRKOVÝ GULÁŠ S PIVOM

Ingrediencie:

600 g zemiaky, 200 g vegárky De Luxe @sojaprodukt.sk, 1 ks veľká cibuľa, 200 ml tmavého piva, 1 PL mletá červená paprika, 1 PL kečupu, rasca, majoránka, čierne korenie, chilli, soľ, voda

Návod na prípravu:

Na oleji orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme nakrájané vegárky a chvíľu orestujeme. Potom priložíme nakrájané zemiaky, mletú papriku a zvyšné korenie. Dochutíme trochou kečupu a soli. Na zhustnutie môžeme pridať jeden nastrúhaný zemiak. Podlejeme tmavým pivom a zalejeme zvyškom vody. Varíme do zmäknutia.