Daniel Harušťák – Sojaprodukt s.r.o - sójové výrobky - ZELENINOVÝ WRAP S TEMPEHOM A ČERSTVOU ZELENINOU

RECEPTY

Inšpirujte sa receptmi na zdravé a chutné jedlá, ktorými potešíte celú rodinu.
Pripravili sme pre Vás recepty, ktorými si obohatíte jedálniček a získate nápady aj na vegánske a vegetariánske jedlá.

ZELENINOVÝ WRAP S TEMPEHOM A ČERSTVOU ZELENINOU

 Stručná charakteristika:

Pripravte si aj vy tento zeleninový wrap s marinovaným tempehom, dochutený avokádovým dipom.

Výrobný postup

Návod na prípravu:

Zeleninu nakrájame na menšie kúsky. Na panvici opečieme nakrájaný marinovaný tempeh. Medzitým si najemno rozmixujeme avokádo spolu s jogurtom a dochutíme soľou, olivovým olejom a citrónovou šťavou. Tortilu si zohrejeme na panvici, potrieme pripraveným dipom a obložíme opečeným tempehom. Pridáme obľúbenú zmes listového šalátu a čerstvú zeleninu. Ja som použila papriku, paradajku a fazuľu s kukuricou. Zrolujeme a môžeme podávať.

Suroviny :

tortila, marinovaný tempeh, listový šalát, baby špenát, paradajka, paprika, červená fazuľa, kukurica

avokádovy dip: 100 g bieleho rastlinného jogurtu, 1 ks avokádo, 1 PL olivového oleja, 1 PL citrónovej šťavy, soľ